半田そうめん

この子はナニモノ?

おそうめんというには太すぎるこの子は一体。

徳島生まれの半田そうめんがやってきたの◎



春満点のうどの天ぷら
この強烈な春の香りには
この半田そうめんが合うでしょう


薬味の茗荷と大葉は大きめザクザク千切りに
生姜はちょっぴり



はお気に入りのメープルのどんぶりと蕎麦猪口

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爽やかな春を堪能

ギュッギュっと強い麺
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春の香りに負けない力強い麺。

シャクシャクいただく茗荷との相性も最高。

すこーし香る生姜も良い。


春をまるっといただいて、

お腹がいっぱいになったあたりで
この子が何者かがよぉくわかりました。




みんな違ってみんな良い
金子みすゞ「私と小鳥と鈴と」






本日の1束


今日も

おそうめん あり〼


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by osomen_arimasu | 2016-06-28 22:21 | 本日の一束